ダイショーのもつ鍋スープは美味しいので冬場は大活躍ですね。
でも、「ダイショー もつ鍋」って検索すると悲しいかな、関連ワードに出てくるのは「まずい」って言葉なんです。
美味しいのに、「まずい」って思う人がいるのは事実だし、「まずい」と言われているには理由が2つあるので詳しくご紹介しますね。
ダイショーのもつ鍋スープがまずいって言われる二つの理由
ダイショーのもつ鍋スープがまずいって言われる2つ理由があります。
ダイショーのもつ鍋がまずい理由は好みに合わないだけ
それは単なる、食べた人の好みに合わないだけです。
例えば、嫌いな食べ物を「まずい」って表現する人もいますから好みの問題です。
でも口コミサイト もぐナビ の評価を見てみると、7点満点で5.3と高評価です。
1から3の低評価もなく、評価7もあります。
何年前に食べたか定かではないですが発見当初から大好きな味です😃とにかくこのスープ野菜がもりもり食べられる、そして匂いが食欲そそりまくり、一番はやはりもつ鍋に合う‼️もつ鍋はお店で食べるしかなかったですがこの商品のおかげで家もつ頻繁になりました(笑)キャベツとの相性が抜群でキャベツふたたま食べてしまう我が家、もはやもつではなくキャベツ鍋的な🤣和風だしなのでどんな食材にも合うと思うのでつくね、豚肉、鶏肉、魚介類ポンポン入れても胸焼けすることもなく〆は必ずまるちゃんの鍋ラーメン入れてスープまで完食(笑)ある意味太るかも
もぐナビ
もつ鍋は好きなので、家でする事がほとんどです。スープも今では 沢山のメーカーからでていますが、ダイショーのは群をぬいていると思います。いくらもつがおいしくても、元となるスープがおいしくないと、もつ鍋は成立しません。やっぱりスープがおいしくなくては!お店にいっても、イマイチなお店もあります。この味は、お店に負けていません。スープ、キャベツ、ニラ、がしょうゆのスープによく合って、美味しいとしか。ご家庭でもつ鍋をされる方、ぜひ使ってみて下さい。味は食べて頂けたら、わかると思います!
もぐナビ
ダイショーのもつ鍋スープがまずいっていうより、むしろ美味しいという人のほうが多いですね。
寒い冬気になる人は、ぜひダイショーのもつ鍋食べてみてくださいね。
もつ鍋に使うもつがまずい
もつ鍋でもつを使うとき下処理はしていますか?
市販のもつは、汚れや余分な脂肪がついている場合があって、それが臭いにおいの原因になってしまいます。
くさいもつ鍋なんて美味しいわけありません。
ダイショーのもつ鍋スープを使うにしても、使わないにしても、まずいもつ鍋が出来上がってしまうのは必然です。
スーパーで市販されているもつで「ボイル済み」と書かれているものは、下処理が済んでいます。
ただ、生のもつは下処理を必ずしてください。
もつ鍋のモツの下処理の方法です。
塩と水でもみ洗い
オリーブオイルをひとまわしより引用
まずは、塩をしっかりとモツ全体にもみ込み、その後、モツを水洗いする。塩には臭いだけでなく、ぬめりも一緒に吸着してくれる効果がある。水洗いのときは、ボウルにためた水でなく、流水で行うのがポイント。水の力を使って、モツに残った汚れや臭いをしっかりと洗い流そう。
もつの下処理はとても簡単ですね。
ただひと手間かかってめんどくさいですね。
そんな方は、下処理いらずの島本のもつ鍋はいかがでしょうか?
先日いただいた島本のもつ鍋は絶品でした。
(博多でしか食べられない島本のもつ鍋が今だけ特別価格です)