
オイコスは、ダイエッターの間ではコストコで箱買いする人がいるほど人気のヨーグルトだけど、「まずい」って思う方もいます。
オイコスがまずいと思う理由はプレーンの砂糖不使用、脂肪ゼロ、そして水分がなくて、濃厚で重量感があるヨーグルトだからです。
せっかく箱買いしたのに、廃棄なんてことになったらもったいない。
今回 まずいと感じたオイコスに血糖値を上げない方法で甘みを増す方法も紹介します。
オイコスヨーグルトがまずいと感じる理由
オイコスのヨーグルトをまずいと感じる方が多い理由は3つ
- 砂糖不使用で甘くない。
- 脂質ゼロのため滑らかさがない。
- ヨーグルト特有の水分(ホエイ)がなくて触感が絹ごし豆腐よりはなめらかでなく、木綿豆腐よりは固い不思議な舌触りだから。
実際のオイコスの写真です。
スプーンとオイコスの境目を見ていただくと、水分が少ないことが解っていただけると思います。

見た目は固いヨーグルトで、味もヨーグルトに近いのになんだか不思議な食感のオイコスヨーグルト。
一定数の人がまずいと感じることは否定できません。
でも、少しアレンジするだけオイコスをヨーグルトの食感で楽しますので、次項にてオイコスのアレンジ方法をお伝えします。
ダノン オイコス 脂肪012P 110X12 | ||||
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まずいオイコスプレーンをアレンジする方法
私もオイコスの、固い食感が苦手でまずいと思いました。
そこで、アレンジ方法として、オイコス1カップにつき、私は牛乳50ccを混ぜながら食べています。

オイコスに牛乳を混ぜるだけで、俗に言う普通の食感のヨーグルトになります。
プレーンなので牛乳を加えても甘みはありません。
甘みを加えたい、でもせっかくダイエットのためにオイコスを買っているのに砂糖を入れたくないという方に、 エリスリトール という血糖値を唯一上げない糖分を入れることがおすすめです。
エリスリトール は砂糖の70%の甘さですが、カロリーは 0。
安心してオイコスに限らずヨーグルトにかけることができる糖分です。
ただ エリスリトール は、お値段が高いことと、スーパーでなかなか市販されていません。
LOHAStyle エリスリトール(1kg) | ||||
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スーパーでは エリスリトール を主成分とした
- パルスイート カロリーゼロ/味の素
- ラカントS/サラヤ
などであれば、スーパーで手軽に手に入ります。
オイコスを購入してまずい!!と思った方は、牛乳+ エリスリトール でアレンジしたら、普通のヨーグルトになりますので、捨てたり勿体ないことはしないでくださいね。
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