オイコス無糖は、ダイエッターの間ではコストコで箱買いする人がいるほど人気のヨーグルトだけど、「まずい」「美味しくない」って方が実は多数！
オイコスの無糖がまずいと思う理由は砂糖不使用、脂肪ゼロ、そして水分がなくて、濃厚で重量感があるヨーグルトだからです。
せっかく箱買いしたのに、廃棄なんてことになったらもったいない。
今回 まずいと感じた方にオイコスのアレンジ方法、オイコスに血糖値を上げない方法で甘みを増す方法も紹介します。
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オイコス無糖がまずい美味しくないと感じる理由
オイコスのヨーグルトをまずいと感じる方が多い理由は3つ
実際のオイコスの写真です。
スプーンとオイコスの境目を見ていただくと、水分が少ないことが解っていただけると思います。
見た目は固いヨーグルトで、味もヨーグルトに近いのになんだか不思議な食感のオイコスヨーグルト。
一定数の人がまずいと感じることは否定できません。
でも、少しアレンジするだけオイコスをヨーグルトの食感で楽しますので、次項にてオイコスのアレンジ方法をお伝えします。
| ダノン オイコス 脂肪012P 110X12 | ||||
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まずいオイコス無糖をアレンジする方法
私もオイコスの固い食感が苦手なので、「美味しくない」「まずい」感じている一人です。
まずいオイコス無糖を、アレンジする方法です。
オイコスのアレンジ１：牛乳で割る
アレンジ方法として、オイコス1カップにつき、私は牛乳50ccを混ぜながら食べています。
オイコスに牛乳を混ぜるだけで、俗に言う普通の食感のヨーグルトになります。
プレーンなので牛乳を加えても甘みはありません。
オイコスのアレンジ２：サジージュースで割る
サジージュースは、コアサジーの実をまるごとピューレにした濃厚な飲み物です。
豊潤サジーの原料サジーは、7千万年～2億年も昔から生存しているといわれ、砂漠などの寒暖差の激しい地域や紫外線の強い高地にも生息できるほど生命力の強いグミ科の植物です。その中でも特に栄養価の優れた、希少なビコアサジーの実をまるごとピューレにした濃厚なサジージュースが、フィネスの『豊潤サジー』です。
豊潤サジーには、ビタミンの要と呼ばれるビタミンA・ビタミンC・ビタミンE、必須アミノ酸9種を含む18種のアミノ酸、鉄をはじめ200種類以上の栄養素が含まれています。からだに優しい植物由来原料100%※からできているので、幅広い世代の方に安心してお飲みいただけます。※着色料、香料、保存料、酸化防止剤不使用
公式サイトより引用
サジーの甘酸っぱさと水分で固くて美味しくないオイコスが普通に美味しく食べることが出来ます。
（買い切りで２週間分５００円で試せます）
まずいオイコスを血糖値を上げないで甘くする方法
甘みを加えたい、でもせっかくダイエットのためにオイコスを買っているのに砂糖を入れたくないという方に、 エリスリトール という血糖値を唯一上げない糖分を入れることがおすすめです。
エリスリトール は砂糖の70％の甘さですが、カロリーは 0。
安心してオイコスに限らずヨーグルトにかけることができる糖分です。
ただ エリスリトール は、お値段が高いことと、スーパーでなかなか市販されていません。
| LOHAStyle エリスリトール(1kg) | ||||
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スーパーでは エリスリトール を主成分とした
- パルスイート カロリーゼロ／味の素
- ラカントS／サラヤ
などであれば、スーパーで手軽に手に入ります。
オイコスを購入してまずい！！と思った方は、牛乳＋ エリスリトール でアレンジしたら、普通のヨーグルトになりますので、捨てたり勿体ないことはしないでくださいね。
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